Tutkijat ovat tienneet jo kauan, että pronssikaudelta (n. 3000–1000 eaa.) aina pitkälle rautakaudelle asti strutsinmunilla käytiin vilkkaasti kauppaa.
Arkeologit ovat löytäneet Etelä-Euroopasta useista paikoista strutsinmunankuorista tehtyjä purkkeja, kuppeja ja muita astioita.
Tutkijoiden arvioiden mukaan nämä ovat olleet luksusesineitä, ja tiedossa on, että strutsinmunia tuotiin Eurooppaan ainakin Lähi-idästä ja Egyptistä.
Tähän asti strutsinmunilla käydystä kaupasta ei ole kuitenkaan tiedetty sen enempää. Mutta nyt Bristolin yliopiston tutkijatiimi on tutkinut aihetta tarkemmin.