Kissan päiväuni: koira valmistaa päivällisen

1500-luvulla lihanhimoiset britit jalostivat koiran keittiöapulaiseksi. Niin sanottu turnspit dog raatoi brittien keittiöissä vuosisatoja.

1500-luvulla lihanhimoiset britit jalostivat koiran keittiöapulaiseksi. Niin sanottu turnspit dog raatoi brittien keittiöissä vuosisatoja.

Wikimedia Commons

Englannissa syntyi 1500-luvulla erikoinen keittiölaite, jonka voimanlähteenä oli koira.

Briteille maistui vartaassa paistettu liha, mutta harva jaksoi istua tuntikausia pyörittämässä varrasta.

Niinpä sitä varten jalostettiin oma koirarotu.

© The Stapleton Collection / Bridgeman Images

Turnspit dog -nimen saaneella koirarodulla oli pitkä vartalo ja lyhyet jalat, joiden ansiosta se soveltui hyvin juoksemaan hihnan avulla lihavarrasta pyörittävässä pyörässä.

Kirjailija John Wood kuvaili suuren suosion saaneita koiria näin vuonna 1853:

”Koirat osasivat arvioida aikaa, ja jollei niitä vapautettu työstä silloin kuin piti, ne hyppäsivät itse pois pyörästä ja pakottivat toisen koiran jatkamaan.”

Sunnuntaisin koira otettiin mukaan kirkkoon – ei saarnaa kuuntelemaan, vaan jalkojen lämmittäjäksi.