Yhdeksän tonnia ulosteita kertoo ruokailutottumuksista

Kaksituhatta vuotta vanhan asuintalon alla oleva valtava jätesäiliö kertoo roomalaisten syöneen muun muassa viikunoita, merisiilejä ja hiiriä.

86 metrin pituisesta jätesäiliöstä löydettiin tonneittain roomalaisten jätöksiä.
D. Camardo/HCP/Packard Humanities Institute/British school at Rome
86 metrin pituisesta jätesäiliöstä löydettiin tonneittain roomalaisten jätöksiä.

Vesuvius-tulivuoren purkauksessa aikoinaan tuhkaan hautautuneen Herculaneumin kaupungin kaivauksissa on saatu uutta tietoa siitä, mitä tavallinen kansa on syönyt antiikin Roomassa.

Kaivauksissa on löydetty suuri maanalainen jätesäiliö, johon sen yllä olleen kolmikerroksisen, noin 150 asunnon vuokratalon viemäri- ja käymäläjätteet laskettiin. Ulosteen ja ruuantähteiden joukossa oli myös muun muassa ruukunsirpaleita ja lasia. 2 000 vuotta vanhojen viemärijätteiden perusteella on selvinnyt, että roomalaiset popsivat muun muassa merisiilejä, munia, oliiveja ja kalaa.

Roomalaiset söivät monipuolisesti

”Merkittävä havainto on roomalaisten ruokavalion monipuolisuus”, toteaa Herculaneumin suojeluprojektia johtava professori Andrew Wallace-Hadrill.

Professori kertoo, että Herculaneumin asukkaat myös lihottivat ruukuissa hiiriä ruokapöytäänsä.

Uudet löydöt esitellään British Museumiin tulevassa näyttelyssä vuonna 2013.

Roomalaisten ravinto

Herculaneumin tutkimuksissa on selvinnyt, että köyhätkin roomalaiset söivät monipuolisesti.

Viikunat olivat suosittua ruokaa. Niiden siemeniä on löydetty tuhansittain.

Merisiilit kuuluivat jätesäiliön löytöjen perusteella myös roomalaisten ruokavalioon.

Hiiriä lihotettiin tutkijoiden mukaan saviruukuissa, kunnes ne olivat tarpeeksi tuhteja syötäväksi.

Hitlerjugend kasvatti sotaan

Uusi lehti: Historia numero 8 on ilmestynyt. Lue muun muassa, miten miljoonia saksalaislapsia aivopestiin Hitlerjugendin toimesta.

Tilaa Historian käännekohtia -kirjasarja

Historia: Saat sarjan ensimmäisen osan hintaan 2,70 euroa, etusi on 27,10 euroa.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Historian uutiskirje

Gallup

Tieteen Kuvalehti

Visa: Kolme nopeaa muinaisista kulttuureista

Testit: Mitä tiedät menneistä valtakunnista? Testaa tietosi visassa.

National Geographic

Kuka keksi aprillipilat?

Taide: Aprillipäivä on vuoden kohokohta kaikille innokkaille pilailijoille.

Tilaa Historia

Tilaus: Saat 4 Pohjoismaiden suurimman historialehden numeroa hintaan 14,90 €.

Historian interaktiiviset piirrokset

Historia: Käytä hiirtä ja tutustu samuraiden varusteisiin, varsijouseen ja Colt 45:een.